Seit fast 10 Jahren industrie-zuckerfrei - dank dieser Top 3 alternativen Süßungsmittel
Episode 139: Das erwartet dich
Du möchtest auf Industriezucker verzichten? Gleichzeitig hast du festgestellt, dass Agavendicksaft, Reissirup oder Kokosblütenzucker teuer und ungeeignet sind? Chemisch-synthetische Süßstoffe sind dir zu stark verarbeitet? Zuckeralkohole wie Erythrit und Xylit sind schlecht verträglich? Dann ist das deine Episode. Lerne die natürlichsten und hochwertigsten Süßungsmittel kennen, die deinem Körper gleichzeitig wichtige Vitalstoffe liefern. Sie alle eignen sich perfekt zum Süßen von Torten, Muffins, Schokolade, Cookies, Eiscreme, Marmelade oder Desserts. Ein Leben ohne Zucker bedeutet nicht, dass du auf Süßes verzichten musst. Im Gegenteil - nutze diese gesunden Süßungsmittel aus der heutigen Folge und revolutioniere deine Naschkreationen. Du wirst staunen, was alles möglich ist.
Quellen:
- Teff KL, Elliott SS, Tschöp M, Kieffer TJ, Rader D, Heiman M, Townsend RR, Keim NL, D'Alessio D, Havel PJ. Dietary fructose reduces circulating insulin and leptin, attenuates postprandial suppression of ghrelin, and increases triglycerides in women. J Clin Endocrinol Metab. 2004 Jun;89(6):2963-72. doi: 10.1210/jc.2003-031855. PMID: 15181085.
- Muraki I, Imamura F, Manson JE, Hu FB, Willett WC, van Dam RM, Sun Q. Fruit consumption and risk of type 2 diabetes: results from three prospective longitudinal cohort studies. BMJ. 2013 Aug 28;347:f5001. doi: 10.1136/bmj.f5001. Erratum in: BMJ. 2013;347:f6935. PMID: 23990623; PMCID: PMC3978819.
- Sau, C., Chun, Y. et al. The Associations of Fruit and Vegetable Intakes with Burden of Diseases: A Systematic Review of Meta-Analyses, J Acad Nutr Diet, 2019 Mar;119(3):464-481
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