Maximal Vital: Stärke deine Gesundheit durch Prävention, Fitness, gesunde Ernährung & Entspannung

Studie enthüllt schlimmste Ernährungsfalle: Schockierende Wahrheit über Fett und Zucker

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Episode 98: Das erwartet dich

Wir alle wissen eigentlich, wie eine gesunde und vollwertige Ernährung aussehen sollte. Uns ist klar, dass wir mehr Gemüse, Ballaststoffe, Omega-3-Fettsäuren, Proteine und sekundäre Pflanzenstoffe in unseren Speiseplan einbauen sollten. Dennoch haben viele Menschen eine extrem hohe Affinität zu Fett und Zucker. Sie fühlen sich davon regelrecht angezogen. Das ist kein Zufall - wie das Max-Planck-Institut herausfand. Tatsächlich manipulieren süße und fettreiche Nahrungsmittel unser Gehirn. Dazu wurde eine interessante Studie durchgeführt. Diese konnte zeigen, dass wir bereits nach 8 Wochen des regelmäßigen Konsums zu Fett- und Zuckerjunkies werden können. Erfahre heute, welcher Mechanismus dahintersteckt, wie die Lebensmittelindustrie unsere Geschmacksnerven manipuliert und wie du diesen Teufelskreis überwindest.

Quelle: Thanarajah, Sharmili Edwin; Di Feliceantonio, Alexandra; Albus, Kerstin et al.: Habitual daily intake of a sweet and fatty snack modulates reward processing in humans, Cell Metabolism, Volume 35, Issue 4, 2023, Pages 571-584

Maximal Vital: Podcast für Gesundheit & Prävention

Dein ganzheitlicher Wissensmix für eine natürliche Gesundheitsförderung. Eine vitalstoffreiche Ernährung mit Fokus auf vegan, Fitnesstipps, mentales Training und Stressprävention stehen hier im Vordergrund. Erfahre von Gesundheitsexpertin Fanny Patzschke, wie du durch einfache Lifehacks im Alltag die Basis schaffst für:

  • eine starke Gesundheit
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Fanny Patzschke: Deine Präventiv-Apothekerin

Profitiere von Fannys langjähriger Berufserfahrung als Apothekerin, die jedoch weit über den schulmedizinischen Tellerrand hinausblickt. Durch ihre Weiterbildungen zur staatlich anerkannten Ernährungsberaterin, Fitnesstrainerin und Yogalehrerin wirft sie stets einen ganzheitlichen Blick auf die Sicht der Dinge. Weitere Inspirationen, um Maximal Vital zu werden, bekommst du in Fannys Büchern Top ernährt nix entbehrt bzw. „Stresssistent“ entspannt trotz Hamsterrad und hier:


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